szynka

Jak się robi gulasz z szynki i co warto o nim wiedzieć?

Przepisy

2026-06-15 • 8 min

Jak się robi gulasz z szynki i co warto o nim wiedzieć?

Gulasz z szynki robi się w prostych krokach: mięso kroi się w kostkę, doprawia, szybko i mocno obsmaża partiami, następnie…

Jak upiec szynkę kulkę w piekarniku żeby była soczysta?

Przepisy

2026-05-12 • 6 min

Jak upiec szynkę kulkę w piekarniku żeby była soczysta?

Aby upiec szynkę kulkę tak, żeby była soczysta, wybierz dobrze przerośnięty tłuszczykiem kawałek 1,2-1,5 kg, zamarynuj go 12-48 godzin, obsmaż…

SmakowaPodroz.pl tworzy zespół pasjonatów kulinariów i podróżowania, dla których każdy posiłek to nowa opowieść, a każda trasa na mapie – pretekst do odkrycia nieznanych aromatów. Łączymy miłość do smaków z ciekawością świata, przemierzając Polskę i świat w poszukiwaniu autentycznych kulinarnych doznań. Naszą misją jest inspirowanie do smakowania lokalnych tradycji, dzielenia się niebanalnymi przepisami i odkrywania miejsc, które zachwycają nie tylko podniebienie, ale i serce.

Na łamach portalu SmakowaPodroz.pl znajdziesz rekomendacje wyjątkowych restauracji, relacje z kulinarnych wypraw, opowieści o regionalnych przysmakach i historie ludzi, dla których gotowanie to prawdziwa pasja. Stawiamy na autentyczność – smakujemy, testujemy i dzielimy się tym, co najlepsze, bo wierzymy, że podróż przez kuchnie świata zaczyna się od ciekawości i otwartości na nowe doznania. Zapraszamy do wspólnej kulinarnej wędrówki – z nami każdy posiłek staje się przygodą!