Tortellini będzie wybitne, jeśli ugotujesz je krótko w mocno osolonej wodzie, delikatnie zamieszasz, sprawdzisz sprężystość zamiast patrzeć tylko na wypłynięcie…
Chaczapuri smakuje najlepiej, gdy nadzienie tworzy świeży, dobrze topiący się ser o umiarkowanej słoności i lekkiej kwasowości. Najkrótsza odpowiedź na…